Nie szkodzi, że za oknem pogoda jest jaka jest, możecie sobie poprawić humor wiosenną sałatką. Idealnie komponuje się w codzienny obiad, lecz najlepiej smakuje ona na świeżym powietrzu zjedzona do potraw z grilla. Polecam Wam ją z całego serca, jest prosta i szybka do zrobienia! Można zabrać ją ze sobą do szkoły lub pracy.
Składniki :
- 5 jajek
- 150 g cebulki marynowanej
- 300 g żółtego sera
- 2 pęczki szczypiorku
- puszka kukurydzy
- 500 g piersi z kurczaka
- 2 łyżki chrzanu
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- sól, pieprz
- przyprawa do kurczaka
Sposób przygotowania :
1. Jajka gotujemy na twardo. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i przyprawiamy przyprawą do kurczaka. Smażymy ją na patelni, aż nabierze złocistego koloru. Następnie trzemy ser żółty na najgrubszych oczkach, dodajemy puszkę kukurydzy, szczypiorek, jajka, cebulkę i gotową pierś z kurczaka.
2. W drugiej misce szykujemy sobie sos, z którym wymieszamy sałatkę. Chrzan, majonez i jogurt naturalny łączymy ze sobą, wlewamy do miski, mieszamy z resztą składników i.... gotowe! Tak! To już :D
SMACZNEGO!!!!!
Dla mojego mena sałatka dodatek do grila, dla mnie - jako posiłek:) Bardzo pysznie wygląda!
OdpowiedzUsuń